Casino Gourmet Alicante is de nieuwe afspraakplaats voor de internationale gastronomie liefhebbers in Alicante .
De stad heeft sedert vorig jaar een nieuwe aantrekkingspool voor de fans van de Spaanse keuken . Ook de liefhebbers van de internationale gastronomie vinden zeker hun “goesting”.
Het oude casinogebouw, werd gerenoveerd en heeft nu een ander bestemming .
In het “oude” real Casino aan de Explanada, werd het trendy Casino Gourmet Alicante geopend.
Dit mooie gebouw kreeg een andere bestemming. Meer en meer vindt je dit in Spanje en ander landen. Zowel in kerken, overdekte markten, als casino’s vindt je deze trend weer.
Er zijn voorbeelden hiervan in steden als Lissabon, Berlijn, Gent, Maastricht…
In Casino Gourmet Alicante is er natuurlijk ook een mooie ruimte waar verschillende culinaire gerechten aangeboden worden.
Wat kan je eten en drinken in het Casino Gourmet Alicante ?
Bijvoorbeeld, is het mogelijk om de overheerlijke en bekende Spaanse ham te eten.
Ze bestaan in honderd en één smaken. De meest gekende zijn natuurlijk de gedroogde Pata Negra.
Maar ook de Jamon de Trevelez, die bekend is voor zijn aparte smaak . Deze ham wordt lucht gedroogd in de bergen van Almeria.
Ook kan je er genieten van de verschillende lokale wijnen uit Spanje. Daar is er immers keuze genoeg van.
Verder zijn de “Pintxos” uit het Baskenland zeer populair.
Dit zijn ook tapas maar op een stokje. Trouwens in Baskenland zijn er een aantal Pintxos bar verkozen tot beste in de wereld. Dus echt culinaire pareltjes die in de prijzen zijn gevallen.
Minstens even lekker zijn de “Dulce” en zoetigheden uit verschillende regio’s.
Ook specialiteiten uit Italië, Mexico, of andere landen komen aan bod.
Natuurlijk mogen de hamburgers niet ontbreken. Maar dan wel van een hoger culinair niveau, het Casino Gourmet waardig .
Wie willen nippen aan een lekkere cocktail is ook welkom in deze smaaktempel.
Tevens wordt gezorgd dat gerechten uit de traditionele keuken in ere werden gehouden. Maar dan wel in een nieuw jasje gestoken .
Kortom, het mooie casino gebouw kan blijven bestaan. Het is nu een boeiende ontmoetingsplaats voor de lokale bevolking en de toeristen die dit kunnen ontdekken.