Spanjaarden zijn bekend voor hun siesta.
Ga je op reis door Spanje dan komen steden en dorpen tussen 15 uur en 17 uur als spookdorpen over. Het zijn precies dode steden.
Maar ga er na 17 uur dan bruist het van leven.
Siesta en menu del dia
Museums, overheidsinstanties, post, winkel…..
Alles sluit tussen die uren.
Natuurlijk is het dan voor de Spanjaarden tijd om te teten.
Ze gaan dan voor hun ” menu del dia”, voor maximum 10 euro.
Drie gangen, brood en drankje.
Wil je je lekker en goedkoop eten, vraag dan zeker aan een werkende in de stad waar de goede dag menu zijn.
Meestal is dit dan in een zaal achter de bar. Waar de tafels al gedekt zijn en de wijn en het water al op tafel staat. Stil is het er niet, de televisie staat op een populaire zender .
Zijn ze niet in de kleine bars en restaurantjes, dan zijn ze naar huis.
Eten, wandelen, een rustmoment.
Ze hebben, op een gezonde manier, tijd voor henzelf.
Na het middag eten is het meestal siesta time.
Na hun half uurtje rust is het tijd voor hun koffie.
Solo, bonbon, americano of con leche.
Wil je het verschil leren kennen ? Lees dan eens onze pagina Spaanse koffie voor iedereen wat wils.
Voor de siesta je koffie drinken is geen goed idee. De cafeïne houdt je immers wakker.
Afschaffen van de siesta
Spanjaarden staan op hun siesta. Enkele jaren terug wou de regering de sluitingsuren inkrimpen over de middag. Resultaat massaal protest van de inwoners .
Ze zijn er ook van overtuigd dat dit gezond is voor de mens.
Onderzoek heeft nu recent dat door een combinatie van allerlei factoren. Spanje wel een van de gezondste landen is om te leven.
Maar is een siesta houden daar een deel van ? Het zou in ieder geval goed zijn voor de verlagen van de bloeddruk en het verbeteren van de prestaties.
In West Europa kijken we vreemd op, moest iemand van onze collega’s zeggen na het middag eten: “Ik ben weg voor mijn siesta”. Nochtans in Spanje is dit al eeuwen zo het geval.
Gezond
Volgens een aantal cardiologen zou een siesta of en rustmoment goed zijn voor je hart en gezondheid.
Je moet natuurlijk niet de ganse namiddag doorslapen. Want dat bekoop je met een slechte nachtrust.
Een rustperiode van een half uurtje zou voldoende zijn om je lichaam te laten recuperen van de drukke morgen en je immuunsysteem te boosten.
Maar het is natuurlijk ook gezond omdat je de hitte van de dag vermijdt.
Waarom ook ? Omdat te lange uren na elkaar niet in Spanje bestaan. Wij werken bijna 9 uren per dag na elkaar.
Zij splitten de werkdag in twee.
Over de middag maken ze tijd voor vrienden en/of zichzelf. Hun rust moment voor henzelf.
Bovendien, goed uitgerust genieten ze ook meer van de avond en de nacht.
Tenslotte
Misschien zijn er redenen genoeg om ook bij ons de siesta in te voeren.
Leve de Spaanse levenswijze!